一蘭の森の情報は、2015年6月時点のものです。
一蘭の森で、とんこつラーメンを食べてきました。
2014年に出来た一蘭の森のラーメン工場。
そのラーメン工場には、ここでしか食べることのできない特製一蘭ラーメンがあるそうです。
この糸島だけにしかないそうですよ。一蘭ファンの方はぜひ食べてみてくださいね。
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一蘭の森へと続く三叉路
六所神社のある馬場の交差点を右折して、少し上り坂を進んでゆくと、一蘭の森へ入る三叉路につきます。
三叉路は、曲がりくねった道の途中にあるので、見過ごさないようにしてくださいね。
また、この道は産廃や砂利のダンプカーが行き来する道路なので注意してください。
三叉路を曲がると、一蘭の森に続く道へ。
道なりに進んで駐車場へ向かいます。
一蘭の森の駐車場
大きな駐車場です。
団体さんのお食事やプチ工場見学もできるので、観光コースにぜひ入れてくださいね。
一蘭の森 竹林
この竹林が一蘭の森ってところでしょうか。
この竹林の中を通って一蘭に向かいます。
竹林を通り抜けると、工場の敷地に到着します。
ラーメンを食べに来た方は左に進みます。
一蘭のラーメン店は4店舗
一蘭のラーメン店は4店舗からなっています。
緑色の暖簾は、昭和10年代、昭和20年代、30年代の屋台をイメージした店舗があって、レトロ感を感じることができます。
一番左の赤い暖簾の店舗は、一蘭の特徴でもある個室の「味集中カウンター」がある店舗です。
一蘭の森 ラーメン食券
奥の食券コーナーで食券を購入します。
一蘭の森だけのラーメンや、元祖の創業以来ラーメンなど、お好みで選んでください。
ここ一蘭の森にきてオーソドックスな創業以来ラーメンを注文しました。
だって、ラーメンって殆ど食べないから、基本の一蘭のラーメンがどんなものかを知りたかったんですよね・・(汗)
何度も食べている通な方は、レアなラーメンを注文してくださいね。
食券を購入した後は、店舗を選びます。
昭和10年代、昭和20年代と30年代をイメージした店舗と基本の一蘭の店舗がありますので、お好きなところに入ってください。
お客さん案内のスタッフに希望の店を伝えてください。その後案内してくれます。
一蘭のラーメン店舗に入る
基本の一蘭の店舗に突入しました(笑)
昭和10年代、昭和20年代、30年代の店舗は別途ご報告しますね。
「味集中カウンター」がある店舗は、ほぼがら空きです
味集中カウンター
ここが一蘭オリジナルの「味集中カウンター」
カウンター席の間がセパレータで分けられていて、食べる部分だけ個室みたいになっています。
ひたすらラーメンに集中できるようになっているんですね。
まるで馬車馬
テーブルには注文票があります。
味の好みを伝えて、自分好みのラーメンにすることが出来るのも一蘭の特徴です。
そういうことですが、基本に忠実なオヤジとしては、全て基本に丸印(笑)
●カスタマイズ出来る内容
味の濃さ:薄味、基本、こい味
こってり度:なし、あっさり、基本、こってり、超こってり
にんにく:なす、少々、基本、1/2片、1片
ねぎ なし、白ネギ、青ネギ
チャーシュー なし、あり
秘伝のタレ なし、1/2、基本、2倍、お好み倍
麺の硬さ 超かた、かため、基本、やわめ、超やわ
記入したらボタンを押す
注文用紙に記入したらボタンを押してください。
テーブルの奥側にボタンが有るのですが、押せないんですよ(汗)
よーく見ると、ボタンの形をしたものの左下に小さくあるのが呼び出しボタンです。
この席からは、店舗の裏側を見ることができました。
バイト生が頑張っているようでした。
創業以来ラーメンがきました
創業以来ラーメンがきました。
ラーメンが来ると、正面の窓にもすだれが掛かって、ほんと目の前しか空いた空間がないようになります。
ほんとラーメンを食べることに集中できる空間です。
全て普通でカスタマイズしたノーマルな創業以来ラーメン
こんな感じですね。
真ん中に乗っている赤い「秘伝のタレ」がけっこう辛いので、お子様には少ないほうがいいでしょう。
辛いのがお好きな方は、お好み倍数で秘伝のタレを刻してください。
ラーメン
最後まで飲み干しました
ドンブリの底にはメッセージが書かれてありました。
今や世界中で愛されている豚骨ラーメン。
その開拓者、トップランナーとも言える一蘭の麺やスープをなどを作っているのがこの一蘭の森の工場なのです。
工場見学や博物館を見たあとは、ラーメンを食べることができますので、
ラーメン好きな方、一蘭ファンの方は、ぜひ来てくださいね。
一蘭の森 お食事処
一蘭の森 お食事処
糸島市志摩松隈
256-10
tel
092-332-8906
営業日 年中無休
営業時間
工場 7:00-23:00
お食事処 10:00-25:00
駐車場 あり
公式サイト
より大きな地図で 糸島の総合観光ガイドマップ を表示
※一蘭の森の情報は、2015年6月時点のものです。
時間、店休日などは、変更となっている可能性もあります。
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